Tutuh hlama butun

這兩位部落婦女從昨天忙到今天還不夠,最厲害!
我bubu說:kita , mhala ta.
Aking說:ini na!ma su kbayan wa!
我說kbayan是這樣用的嗎?aking說,kbayan就是很急!你媽媽就是!真的,我媽媽很急,一直都很急,叫她等一分鐘很像等了一天一樣。
用butun做hlama原來這麼快,而且這麼香,第二桶我們加了pgu(紅藜),煮熟的糯米參了滷味的醬汁還有紅蔥油,月桃兩張正面顛倒,一個對折成三角的凹洞,放入依序糯米、肉、香菇,再糯米,手壓折角再對折一個轉三角,把邊邊收起來捆線就完成了,其實不難,aking說我很有心手很巧,再多包幾次自己就會抓到技巧,下次再繼續教我更多料理吧~

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